Описание
Автоматические блинные аппараты MONFERRINA C1 позволяют выпекать блины, омлеты прямоугольной или квадратной формы. Эти традиционные блинницы работают по принципу Шпаковского. Эти аппараты впервые были выпущены в производство в 1978 году, и с тех пор конструкция их не изменялась, так как изначальная надежность и продуманность гарантирует соответствие современным стандартам гигиены и безопасности.
Корпус электрической блинницы выполнен из качественной нержавеющей стали. Из теплопроводной легированной стали, которая стойкая к истиранию, изготовлен барабан для обжарки блинов. Тесто наносится на жарочный барабан с определенной периодичностью благодаря имеющемуся таймеру. Автоматическое поддержание температуры барабана достигается при помощи термостата.
MONFERRINA C1 - оборудование для среднего и малого объемов выпуска, рекомендовано для ресторанов и магазинов, которые продают свежую выпечку. Блинный аппарат дает возможность производства разных видов блинчиков: ароматизированных, сладких, из муки крупного помола и другие. Длина изделия определяется автоматически по настройке таймера.
Отзывы 1
5,0Прибор очень надежный, качественный, удобный, без лишних, ненужных наворотов, за которые пришлось бы платить. Работаю на небольшом предприятии по производству выпечки на вот таком аппарате. Очень им довольна. За 7 лет работы с ним ни разу не требовалось ремонта.