Виды электроблинниц
Однако мало кто знает, что можно испечь блины на электроблиннице, ускорив при этом время их приготовления. Она быстро и равномерно нагревается, что максимально сокращает время пропекания блина. Такая техника его равномерно поджаривает. Этот прибор может быть рассчитан одновременно на два, четыре или шесть блинчиков, что позволяет быстро накормить всю семью. Степень румяности блина может быть отрегулирована, что тоже плюс. Кроме того, блин получается полезный, так как антипригарная поверхность позволяет отказаться от использования масла.
Разновидности электрических блинниц
1. Закрытая блинница. Она похожа на вафельницу. Блин пропекается в ней максимально быстро. Есть и недостатки у таких моделей. Для того чтобы наливать нужное количество теста необходимо приобрести некий опыт. Излишки теста вытекут за пределы прибора, а недостаточное его количество сделает блин не круглым, ассиметричным и некрасивым.
2. Блинница с выемками. Здесь границы блина четко очерчены. Такие модели очень популярны благодаря способности пропекать одновременно два, четыре или шесть блинов. Некоторые из них производятся с комплектом сменных панелей. Многие модели предлагают возможность готовить блинчики различной формы – смайлика, сердечка и другие. Минусом таких блинниц являются их весьма внушительные габариты, эта техника требует много места для хранения.
3. Блинница плоская. Она позволяет печь большие тонкие блины. Здесь тоже предусмотрены различные формы в комплекте.
4. Элетроблинница погружная. Она позволяет делать тончайшие блинчики.
При использовании этого прибора блин совсем не обязательно переворачивать. Конструкция блинницы напоминает вывернутую наружу сковородку, которая нагревается и погружается в посуду с жидким тестом, в свою очередь, оно прилипает на поверхность устройства и через пару секунд блюдо готово к употреблению.
Каждая модель имеет свои преимущества и недостатки. Выбор для каждого человека индивидуален и стоит исходить при ее покупке из личных потребностей и возможностей.
Автор статьи: margohsa (Наталья)
