Описание
Блинница Roller Grill 350E позволяет быстро поджарить блины и оладьи, приготовить различные виды лепешек в столовых, кафе, ресторанах, бистро, палатках, трейлерах. Время приготовления - не более двух минут. Наличие регулятора температуры от 0 до 300 С и поддона позволяет при необходимости поддерживать свежеиспеченные блины в теплом состоянии. Оснащена лампой нагрева.
Материал рабочей зоны - чугун с качественным эмалевым напылением. Он обеспечивает равномерный прогрев поверхности, полностью исключая возможность пригорания теста, и позволяет использовать при жарке небольшое количество масла. Размер готовой лепешки - 35 см.
Внешний корпус модели изготовлен из нержавеющей стали, что значительно увеличивает прочность конструкции и эксплуатационные характеристики.
Благодаря компактной форме и сравнительно небольшому весу блинницу Roller Grill 350E можно брать с собой на дачу. Работает она от стандартной электрической сети.
Комплектуется деревянной лопаткой для распределения теста по поверхности.
Отзывы 1
4,7Работаю поваром в небольшом кафе. Посетителей всегда много, блины заказывают постоянно - с ветчиной, сыром, джемом. Раньше клиенты ожидали заказы по 10-15 минут из-за того, что тесто часто подгорало на сковороде, и приходилось переделывать. Недавно руководство приобрело блинницу Roller Grill 350E. Время ожидания сократилось почти вдвое. Любители блинов стали отмечать, что они стали намного вкуснее. А я забыла, что значит "блин комом". Лепешки получаются аккуратные, ровные и с первого раза. Тесто не растекается. Работать с такой техникой - одно удовольствие.
Достоинства: Мобильность, компактность, тесто никогда не подгорает, высокая скорость выпекания блинов, прочность, долговечность.
Недостатки: Одна рабочая поверхность.