Описание
Fimar CRP42 – марка блинницы, которая является необходимым оборудованием на точке быстрого приготовления пищи. Это могут быть кафе большие или маленькие, рестораны и бары. Вкусные блины Вам предложат в ресторане на десерт.
Блинница марки Fimar CRP42 - это долговечный аппарат, качественный и экономичный. Каркас блинницы изготовлен из нержавеющей стали. Встроенный мощный нагревательный элемент, тэн, мощностью 5.5 кВт, потребляет напряжение в 380 В и нагревается в течение трех минут. Две конфорки выполнены из чугуна. Особенностью этого материала является его способность сохранять тепло на долгое время.
Чугунные конфорки покрыты специальным покрытием с насечками, благодаря чему тесто не прилипает к поверхности и не пригорает. Всего за две минуты с помощью такой блинницы приготавливаются вкусные оладьи и блины.
А дальше, весь процесс приготовление десерта зависит от повара. Это блины со сметаной, с медом и с красной икрой. Блинница весит 29 кг, ее габариты составляют - в длину 810 мм, а в ширину 470 мм. По высоте она небольшая, 120 мм. Две варочные поверхности по 400 мм каждая.
Одновременно на двух конфорках идет процесс приготовления блинов.. Кнопкой, расположенной на передней панели, блинница включается. Регулятор температуры позволяет установить нужную температуру от 0 до 300°С на каждую платформу отдельно.
Тесто специальным валиком раскатывается по поверхности. Через две минуты блины легко снимаются с варочной поверхности лопаточкой. Далее блины сервируются и подаются к столу.
Качественный материал, из которого изготовлен каркас блинницы марки Fimar CRP42, обеспечит длительное использование ее в работе.
Отзывы 1
3,3Очень довольна данной моделью блинницы. Аппарат прост в приготовлении блинов и оладий. За время использования оборудования сбоев не было. Пища не пригорает, к чугунному покрытию не прилипает. Главное, пищу можно приготовить в считанные минуты. Клиент доволен и благодарен. Аппарат чистится легко и просто.